2010. szeptember 19., vasárnap

Hedonista kemence avatás




Bár sokak előtt nem titok, be kell vallanom nagyon irigylem az egyik barátunk sk. épített kemencéjét. 
Nagyon megnyerő külsőjét a régi téglák által adott hagyományos hangulat lengik körbe, de ez csak emeli az egyébként is impozáns darab fényét. A hatalmas szinte üres telek egyik végén kis ház, vele szemben szinte magányosan álldogálva mindenképpen megragadja az arra járók tekintetét.
Nekem egy kastélyban levő hosszú asztal jutott eszembe, aminek két távoli végén ül a várúr és szívehölgye. (ház és kemence)
És ami készült benne, az tényleg utánozhatatlan. Igazi hamuban sült pogácsa, kenyér és egy hatalmas malac comb sült ,mellette vaslábasban rakott káposzta hússal, kolbásszal.
A kezdeti rossz idő sem törte le a hangulatot, mindenkit elvarázsolt ez a hatalmas kemence és ki így, ki úgy próbált minél több információhoz jutni.
Amíg türelmetlenül, vártuk az elkészülő ételeket jókat beszélgettünk és természetesen aki tehette, az koccintott is a kemence hosszú életére.
Az időjárás egy kis rali pályával készült a hangulat fokozására, így már érkezés előtt jutott egy-két izgalmas pillanat.

Köszönet az építőknek, kivitelezőknek, a szervezőknek és a szakácsoknak is!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése